６月下旬にＮＨＫの朝の情報番組で、ソバの実がダイエットに効果があるなどと紹介され、東小諸のそば粉製造販売の「大西製粉」（大西響社長）には放送終了後、全国から多くの注文や問い合わせが舞い込んでいる。
ソバの実には脂肪の吸収を抑えるたんぱく質が含まれており、海外のモデルやロシアのバレリーナたちが日常的に食べていると言われている。こうしたことから、最近は国内でもダイエットフードとして注目を浴びている。
大西社長も以前からソバの実の効果に着目。国の補助金を活用して、玄ソバの外側の黒い皮をきれいに剥くための機械も導入。「そばの実」を商品化して店頭やインターネットで３百㌘５８０円から販売してきた。
大西社長は「必ず注目される時が来ると思っていた」と喜んでいる。
